Israel kulinarisch entdecken

Onward Fellowship: Flavors of Israel

Beeindrucke deine Freunde mit neuen Kochkünsten aus einem Kurs der Dan Gourmet Culinary School. Entdecke Israels vielfältige Küche – von traditionellen Gerichten bis zu modernen Kreationen.

Auch abseits der Küche erlebst du Tel Aviv wie ein Einheimischer: Streife über den Carmel-Markt, entdecke die besten Hummus-Lokale, genieße die Strände und lerne junge Jüdinnen und Juden aus aller Welt kennen.

Das Programm verbindet Kochen und kulturelle Entdeckungen zu einem vielseitigen Erlebnis. Dazu gehören interaktive Kochkurse, geführte Touren und Begegnungen mit Menschen, die vor Ort Lebensmittel handwerklich herstellen.

Kursinhalte

Nach Abschluss des Kurses kennen die Teilnehmenden Israels kulinarische Traditionen von der Antike bis heute. Zugleich haben sie praktische Kochfertigkeiten erworben, die sie überall einsetzen können.

Was ist im Programm enthalten?

Umfassender Kochkurs zur israelischen Küche an der Dan Gourmet Culinary School

Möblierte Wohngemeinschaft in Tel Aviv

Geführte Besuche auf Märkten und bei lokalen Erzeugern

Ausflüge und gemeinsame Aktivitäten in der Gruppe

Krankenversicherung vor Ort und Busticket

Teilnahmezertifikat nach Abschluss des Kurses

Dan Gourmet Culinary School

Der Kurs findet an der Dan Gourmet Culinary School statt, einer der bekanntesten Kochschulen Israels. Die Schule gehört zur Hotelgruppe Dan Hotels und bietet eine professionelle Ausbildung in mediterraner Küche, moderner israelischer Küche und internationalen Kochtechniken.

Die Teilnehmenden lernen von erfahrenen Köchinnen und Köchen sowie Fachleuten aus der Gastronomie. In modern ausgestatteten Räumen verbinden sie praktische Übungen mit theoretischem Wissen. Das Programm vermittelt handfeste Kochfertigkeiten, fördert die Kreativität und bietet einen direkten Einblick in Israels Esskultur. Dabei arbeiten die Teilnehmenden mit hochwertigen lokalen Zutaten und lernen aktuelle Entwicklungen der mediterranen Küche kennen.

Häufig gestellte Fragen:

Nein, Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Das Programm eignet sich für alle Erfahrungsstufen und führt dich Schritt für Schritt durch die Grundlagen.
499 US-Dollar. Im Preis enthalten sind der Kochkurs, die Unterkunft, Ausflüge, Aktivitäten und die Krankenversicherung. Die Verpflegung ist nicht vollständig inbegriffen.
Du lernst die traditionelle und moderne israelische Küche kennen – von Hummus und Falafel bis hin zu kreativen Fusionsgerichten und lokalen Süßspeisen.
Ja, nach Abschluss des Programms erhältst du ein Zertifikat der Dan Gourmet Culinary School.
Der Kochunterricht findet von Montag bis Freitag statt. Abends und am Wochenende hast du Zeit, Tel Aviv zu erkunden, Märkte zu besuchen und die israelische Kultur zu erleben.
Das Programm kann gängige Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen, etwa vegetarische, glutenfreie oder koschere Ernährung. Bitte gib entsprechende Wünsche bei deiner Anmeldung an.

Feedback zum Programm:

Opiniones 3
„Das Onward-Programm hat all meine Erwartungen übertroffen: Ich habe nicht nur neue berufliche Fähigkeiten erworben, sondern auch echte Freundschaften geschlossen. Diese Erfahrung hat meinen Blick auf das Leben in Israel verändert.“
Leah Benarroch
7
“Me encantó la combinación de aprendizaje y viajes. Cada día fue dinámico e inspirador, y me fui con nuevos conocimientos y más confianza en mí misma.”
Sara Toledano
Opiniones 1
“Onward me dio experiencia práctica y una mejor comprensión de cómo construir una carrera en un entorno internacional. Es un programa excelente con un gran equipo y una atmósfera increíble.”
Daniel Abecasis

Über die Tlalim Group

Die Tlalim Group organisiert Taglit-Programme in Israel. Wenn du dich für eine Reise mit uns entscheidest, machst du den ersten Schritt zu einem besonderen Erlebnis.

Bei der Tlalim Group erwarten dich persönliche Betreuung und ein erfahrenes Team. Seit über 40 Jahren sind wir im Bildungstourismus tätig und gehören zu den führenden Veranstaltern von Gruppenreisen für Birthright Israel.

Wir entwickeln Programme, die Bildungsinhalte mit eindrucksvollen Reiseerlebnissen verbinden. So möchten wir deinen Aufenthalt in Israel bereichernd, inspirierend und unvergesslich machen.

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